Seit über 20 Jahren ist Marie Luxe der unverzichtbare Partner der französischen und internationalen Spitzengastronomie. Als stolzes Mitglied des Collège Culinaire de France verkörpert Marie Luxe die höchsten Standards französischer Kulinarik.
Gegründet im Jahr 2011 von 15 Legenden der französischen Küche – darunter Alain Ducasse, Joël Robuchon, Paul Bocuse, Yannick Alléno, Anne-Sophie Pic und Guy Savoy – hat es sich das Collège zur Aufgabe gemacht, sich leidenschaftlich für die Bewahrung und Förderung der handwerklichen Gastrononmie einzusetzen.
Marie Luxe organisiert einen authentischen handwerklichen Fischereisektor und vertreibt ausschließlich frische, hochwertige Meeresfrüchte, die direkt und ausschließlich von kleinen Fischern in der Nordbretagne sowie in der Südbretagne, der Normandie, dem Baskenland und dem Mittelmeerraum bezogen werden.
Täglicher Einkauf direkt an den wichtigsten bretonischen Criées (z. B. Erquy, Le Guilvinec, Roscoff), um die beste Produkte für jede Bestellung einzeln auszuwählen und einzukaufen.
Von Paris bis Singapur vertrauen die renommiertesten Küchenchefs auf Marie Luxe. Kompromisslose Qualität und Frische, Kompetenz in Verpackung und Versand mit aktiver und passiver Kühlung.
Marie Luxe und evooiltrade kombinieren ihre Expertise in Verpackung und Logistik um Deutschen Kunden Meeresfrüchte in einer einmaligen Qualität und Frische zu liefern. Lieferung innerhalb max. 48 Stunden nach Versand in der Bretagne in der Original-Verpackung mit natürlichem Eis als Kühlmittel.
Nicht nur der nachhaltig und traditionell von Küstenfischern gefangene Fisch ist ein Beitrag zum Schutz der Meere. Auch undere Express-Logistik verzichtet ganz auf den Transport mit dem Flugzeug. Trotz Transport mit Kühl-Sattelzügen und GO! Overnight-Express ist der Transport auf der Strasse dem üblichen Flugtransport deutlich überlegen.